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【DIY鱼香茄子】屡吃不爽啊!!1茄子洗净连皮切成条。柠檬对半切开挤汁。干红辣椒切碎2热锅倒油七成热,放茄子炸4分钟捞出沥油3炒锅留少许油六成热,放干红辣椒碎、剁辣椒爆香,倒茄子条炒匀加蒜碎,调糖、盐和蚝油,炒至汤汁浓稠关火,淋柠檬汁,翻炒均匀4将炒好的茄子盛出盘中,撒上香葱花即可。

|转发|收藏|评论2011年6月3日 13:32 来自视友网视友空间

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